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スタッフブログ

ポタジェの楽しみ

収穫の夏

プライベートなお話ですが

親ばかならぬポタジェ馬鹿ぶりを少し・・・

我が家のポタジェのハーブ&野菜がすくすく育ち収穫の日々を迎えています。

今育てているのは

スイートバジル、イタリアンパセリ、チャイブ、オレガノ、ローズマリー

ミニトマト、なす、きゅうり、ミニキャロット、パプリカ、ピーマン、枝豆、落花生

苗から育てているものもありますが

吹けば飛びそうな小さな種が芽を出して花が咲いて実がなって

そんな様子を日々見ている愛おしさもあって

収穫したての野菜たちは より美味しく感じます(笑)

勿論自信を持って無農薬!!

 

最近では食べきれずに

ぬか漬けを始めた市川さんや

欲しい!!と言ってくれた土屋さんにお裾分けしたり

採れたてのミニトマトやバジルをのせて

料理部で習ったピザを焼いたり

そんな楽しみも増えました♪

 

家づくりをきっかけに家庭菜園を始めたウィングファミリーさんも

たくさんいらっしゃるので

木工教室や感謝祭で菜園談義ができたら嬉しいです☆

 

 

鈴木教代

投稿者: 鈴木教代 チーフ

コーディネート歴は、なんと四半世紀!その豊富な知識と経験は、的確なアドバイスと提案力となり、幸せで快適な暮らしを提供することに繋がっている。 彼女が醸し出す優しいスマイルは、「仏様・教代様」というネーミングがピッタリハマる存在。 全てを受け入れてくれるその笑顔と声掛けに、ウィングホームスタッフも心が満たされている。 バリバリのキャリアウーマンである教代さんの趣味は「家庭菜園」。土の成分までとことん調べて追求するところがちょっぴり可愛らしく魅力的でもある。ウィングホームでは、「スマイルスリー」の一員でもある。