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界伊東へ。。。♪
先日、１泊２日の伊東旅行へ行ってきました♪
旅のお目当ては。。。「界伊東に泊まる」こと。
聞いたことがある方もいらっしゃるのではないでしょうか？
星野リゾートの形態の中の１つで、地域ごとの特色を感じられる温泉旅館が界シリーズだそうです。
先日誕生日だったこともあり、ずっと行ってみたかったお宿に奮発して行ってきました(*^^*)
料理のクオリティも✧
どの料理も美味しくて感激しました✧
お刺身がすごく新鮮で。。。
普段はワサビが苦手で食べれないのですが、伊豆の新鮮なワサビはイヤな辛味がなくてお料理の味を引き立ててる気が。。。✧
この日はちょっと大人になった気分(#^^#)笑
メインの山海鍋は２種類のダシで金目鯛や牛肉のしゃぶしゃぶをいただきました＊
給仕のスタッフさんが何気ない会話の中で話した翌日の観光先のパンフレットをくれたり。。。
チェックイン時のアンケートで誕生日のお祝いと伝えたらサプライズでプレゼントを用意してくれたり。。。
さりげなく名前を呼んでくれたり。。。
どのスタッフさんもホスピタリティに溢れていて、滞在中ずっと楽しくて幸せでした。
自分の日々の行動でも見習いたい部分がたくさんあり、学びのある旅になりました！
昭和の日本建築「東海館」
お宿から徒歩圏内には歴史ある建物が✧
もともと旅館として開業した建物で、現在は宿泊はできませんが、３人の棟梁による日本建築を見ることができます。
外観は千と千尋の神隠しに出てくる温泉宿のような佇まい。。。✧
きっと夜に灯りが灯ったらすごく風情があるんだろうな(^^♪
室内は和の趣を感じる造りで、変木が活かされています。
ウィングホームのシェアショップにも変木が使われているのですが、
間取りセミナーで知っている方もいるかもしれませんね♪
現在のお家づくりで使われている製材に比べて扱いが難しそうで使う場所を選ぶことから、当時の大工さんの技術やセンスを感じました✧
以上、非日常の体験と学びのあった伊東旅行のレポでした。。。♪
